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まぼろしのミカンを使った地産地消フルコース🍊
期間延長のお知らせです🍽️
冬季限定で提供していたこちらのフルコース
なんと今回はGWの最終日5/6(月)まで延長します🎉
とはいえこのミカン、あまり採れないため
数が有る限りではありますのでご了承ください🙏
なんと実は、今度の11月から宿のリノベーションを考えておりまして🏡
次の冬はこのフルコースが提供できない見込みなんです…
なのでこの春、なるべく多くの方に提供しようと考え、
今回延長をすることとなりました！
ちなみに今年の宿泊も10月半ばまでとなります🏡
もし良ければこの夏、遊びにお越しください🏝
※近日中にリノベーションのクラファンの
お知らせも予定してます
お得なリターンも準備していますので
良かったら見てみてくださいね〜😆
まぼろしのミカン『九年母（くねんぼ） 』の果皮を
メインディッシュである県産豚のローストポークのソースに仕上げました👨🍳
このミカンのすごいところは果皮
琉球国時代は咳止め薬や宮廷菓子に使用されていたんです
そしてフルコースに使用する食材は全て沖縄の県産品
ここでしか味わえない、めずらしい食材も🥬
運がよければ沖縄産コーヒーも楽しめますよ（数量限定）☕️
大宜味村にある亡きおじぃ（祖父）の畑に
一本だけ残されていた九年母の木
娘である叔母が無農薬で除草剤なども使用せず大切に育て
母（長女）ともう一人の叔母が調理をし
孫娘である私がサーブするという
家族の想いがつまったフルコースなんです👨👩👧👦
みんな、おじぃが大好きでした
いつもにこやかで朗らかで
人の批判や悪口なんて全然言わない
真面目だけどユーモアに溢れる
とっても愛情深い人でした
ご予約は電話・メール・InstagramのDMでも受付けOKです🙆♀️
宿泊の方はディナーでもお召し上がりいただけます
098 967 8959
pension.weekend@gmail.com
ご興味のある方はぜひこの機会に💁♀️
お待ちしております〜🍊
２〜６名様まで（ただし宿泊の場合、１名様でも可）
金額¥2,500/名（税込）
ランチの開始時刻を12時/12時半/13時からお選びください
ディナーの開始時刻は18時/18時半/19時からお選びください
お子様料金はございませんのでご了承ください🙇♀️
P.S. カメラマンさんにワンちゃんもネコちゃんも
一緒に撮っていただいたんです🐶🐱
嬉しい〜💖